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孕9月宜吃的四大营养食谱
来源:互联网 时间:2018-01-11

  脆皮冬瓜

  营养:冬瓜具有利水消肿,清热的独特功效,对于缓解怀孕中后期的生理性水肿有独特的意义。

  用料:冬瓜200克,面粉,淀粉各2大匙,番茄酱1大匙,盐2小匙,白糖1小匙,鸡精少许。

  做法:1、将冬瓜去皮洗净切成长条,放在沸水中氽烫至熟,捞出来控干水。

  2、将面粉,淀粉,盐,鸡精,白糖一起入到碗里,加适量的水调成浆,静置10分钟后下入冬瓜条,为冬瓜上浆。

  3、锅内加入植物油烧热,放入冬瓜,炸至金黄酥脆,装盘后淋上番茄酱即可。

  香芹鳝丝

  营养:芹菜含维生素K,可防止产后出血不止。

  用料:鳝鱼肉250克,香芹50克,冬笋,洋葱各20克,大蒜2瓣,酱油,料酒,水淀粉各1大匙,盐,白糖,醋,胡椒粉各适量。

  做法:1、鳝鱼洗净切成长段,加盐,料酒,少许水淀粉拌匀腌制片刻。

  2、香芹洗净,切段备用,冬笋,洋葱洗净切丝备用,蒜洗净切成蒜末备用,鳝鱼过油捞出备用。

  3、另起锅热油,放入蒜末爆香,倒入洋葱丝,香芹段,冬笋丝煸炒,加酱油,料酒,白糖,醋,用水淀粉勾芡,倒入鳝丝翻炒均匀,撒入胡椒粉即可。

  木耳炒茭白

  营养:木耳含维生素B,可防止新生儿颅内出血,适合血压偏高的准妈妈食用。

  用料:茭白250克,水发木耳100克,葱1根,蒜2瓣,高汤2大匙,淀粉2小匙,盐1小匙,鸡精,胡椒粉各少许。

  做法:1、茭白洗净切丝,木耳洗净,撕成小朵备用,葱洗净切丝备用。

  2、将盐,胡椒粉,鸡精,高汤,淀粉放到一个碗里,兑成芡汁备用。

  3、锅内加油烧热,放入姜片,蒜片爆香,再下入茭白,木耳炒断生,加葱花及芡汁,待汤汁浓稠后即可。

  黄瓜汁

  营养:这款果汁的通便效果十分的好,还可以补充维生素。

  用料:黄瓜1根,蜂蜜少许。

  做法:1、将黄瓜洗净切块,放入榨汁机中,加水500毫升。

  2、加入蜂蜜,启动榨汁机,榨成黄瓜汁即可。

  (实习编辑:小梅)

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